- Altes Gasthaus Leve - seit 1607

Herzlich willkommen auf unseren Internetseiten des "Alten Gasthaus Leve". Bitte nehmen Sie sich doch etwas Zeit für unsere informative Webseite, denn es gibt viel zu entdecken. Auf unserer aktuellen Speisekarte finden Sie typisch westfälische und saisonale Speisen, die wir gerne für Sie frisch zubereiten. Wir wünschen Ihnen einen schönen Aufenthalt und viel Spass.

Josef Heinrich Horstmöller

Typisch westfälische Gastlichkeit

Geniessen Sie bei uns zur winterlichen Zeit die typisch westfälischen Spezialitäten. Wir servieren Ihnen täglich frisch zubereitet:

   - Münsterländer Grünkohleintopf mit grosser Räuchermettwurst
   - Grünkohl mit Bratkartoffeln und Kassler Filet
   - Münsterländer Wurstpfanne mit hausgemachten Spezialitäten

Für weitere Informationen und Reservierungen stehen wir Ihnen gerne jederzeit zur Verfügung.

Zartes Wildfeisch aus Westfalen

Wildgerichte haben im Herbst traditionell Hochsaison und gehören zu unseren besonderen Spezialitäten auf der Speisekarte.

Wildfleisch ist zart, fettarm und dabei herrlich aromatisch. Wildbret zählt aus guten Gründen zu den Highlights auf unserer Karte. Aus heimischen Regionen haben wir Hase, Hirsch, Fasan und Wildschwein im Angebot.

Neu im Ausschank: Obstsäfte vom Niederrhein

Bereits im Jahre 2007 hat die Privatkelterei aus Hamminkeln damit begonnen, sortenreine Obstsäfte zu fertigen. Die in hochwertigen Gourmetflaschen gefüllten Obstsäfte wurden vom DLG mehrfach ausgezeichnet. Wir führen Apfelsaft naturtrüb, Rharbarber, Pflaume, Quitte und Johannisbeere. Als sortenreine Apfelsäfte haben wir Rote Sternrenette, Kaiser Wilhelm Apfel und Rubinette für Sie bereit gestellt. Köstlich im Geschmack!

Das westfälische Zwiebelfleisch

Zu den Klassikern in unserer traditionsbewußten Küche gehört das Westfälische Zwiebelfleisch. Dieses Gericht, bestehend aus gekochtem Rindfleisch in süß-saurer, weißer Zwiebelsoße, ist eine gefragte Spezialität und gilt als sehr geschmackvoll.
Auf vielen Hochzeiten im westfälischen Münsterland wird dieses Gericht auch heute noch gerne als Zwischenspeise serviert. Geniessen Sie dazu einen passenden Weiss-Wein aus unserer ausgewählten Weinkarte.

Pott´s Landbier frisch gezapft vom Fass

Pott´s Landbier, die erfrischend natürliche Bierspezialität aus der heimatlich-münsterländischen Handwerks-Brauerei gibt es ab sofort bei uns frisch vom Zapfhahn. Das Besondere an dem Bier ist die fast einmalige Naturbelassenheit. Ein regionales Bier, welches durch direkte Anlieferung vom Hersteller die Frische und den vollen Geschmack einer naturbelassenen Bierspezialität garantiert.

Die Welt kennt es - die Welt trinkt es

Seit über 100 Jahren wurde im "Alten Gasthaus Leve" das traditionsreiche Dortmunder Union Export Bier ausgeschenkt. Das Dortmunder Export Bier war das meist getrunkene Bier in Deutschland der sechziger Jahre. Als erste Brauerei schaffte es das Dortmunder Unternehmen mit dieser Biersorte, die magische Produktionsmenge von 1 Mio Hektoliter zu überschreiten. Das Bier gilt als eines der besten Exportbiere weltweit. Leider wurde die Abfüllung von Fässern eingestellt.

Als würdigen Nachfolger empfehlen wir unseren Gäste das Dortmunder Kronen Export, den Urtyp des Dortmunder Bieres. Gerne schenken wir das neue Bier, Ihnen unseren Gästen, in traditionellen Bechern
(1,60 € /0,2 l) oder Steinkrügen (4,00 € /0,5 l) aus.